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年轻人,你真的有“凑合”吃饭的资本?
湖西岛 / 2015-03-31

外卖、快餐、泡面、零食、速冻食品……这些几乎成了当今年轻人饮食结构中的主角。

据调查显示,当下有70%以上的年轻人吃饭普遍“凑合”,其中以80后这种现象最为严重。



在北京某广告公司做策划的张某是个80后,工作几年以来几乎从不吃早饭。早上为了多睡一会儿和赶车,常常是匆匆忙忙到公司,喝杯咖啡,饭则等到中午再吃。到了双休日,李某更是睡到快中午才起床,然后叫个外卖对付一顿。晚上才是大餐的时段,跟几个同事或好友聚集在一起饱餐加痛饮。


90后女孩儿安某,在一家珠宝店做销售,薪水颇高,身上穿的基本都是名牌,很是讲究,唯独在吃上十分节省。用她自己的话来说:“吃对于我这个年纪的女孩儿来说,远不如外表形象来得重要。”


现代医学研究发现,膳食不合理、吸烟、酗酒、缺乏运动等不良生活方式,是引发恶性肿瘤、高血脂、高血压、糖尿病等慢性疾病的主因。而这些不良的生活方式在年轻时并不会产生明显的症状,但却会像“温水煮青蛙”般一点点地夺走健康。更何况,当今社会,高血压、脂肪肝、癌症等许多疾病已越来越年轻化。


     所以,年轻并不代表就拥有了可以肆意挥霍健康的本钱。正如一位老者感叹:“我们这些父母,最担心的不是孩子因拼搏事业而疲惫,而是他们的不注意自己的一日三餐。因为只有活到我们这个岁数才明白,即便年轻,也没有‘凑合’的资本!”


     认真吃饭——这曾是小时候妈妈每日都在耳边的唠叨。

认真吃饭——这是我们每个人对待生命最基本的态度。

而选择天然的、安全的、健康的食材,则是认真吃饭的基础。牛奶出安全事故了,可以不喝;咸鸭蛋出质量问题了,可以不吃;而蔬菜、粮食、调味品作为生活必需品,却是人们避无可避的选择。

 

最健康的食物一定是出自自家厨房。拒绝食品添加剂,我的三餐我掌厨,我的健康我做主!从上世纪末开始,中国就有绿色食品、有机食品等概念,但当时消费者对有机食品的认识并未形成。如今,随着环境污染和食品安全问题的愈加严重,安全、健康、天然的有机食品备受推崇。随着国家质监部门对有机食品把控越来越严格,正规大型企业的有机食品也得到了市场消费者的认可,有机食品预计将成为未来消费的主流。


从上世纪末湖西岛有机农场成立以来,湖西岛始终以高度的社会责任感和捍卫食品安全的决心,生产最纯正的有机系列食品。经过十多年的积淀,湖西岛有机农场已于2006年获得了国家有机食品生产基地称号,成为国家质监部门组织抽检通过的首批有机食品质量合格单位,屡获大型国际展会金奖。发展至今,扬州宝应湖西岛有机农场荣获中国国家质检总局颁发生态原产地产品保护证书(证书编号:000018)。同时,扬州宝应湖西岛有机农场的土地通过了中国、日本、欧盟、美国等四方有机认证,是中国唯一获得四方有机认证的有机生态岛。另外,湖西岛有机大米、有机糙米、婴幼儿有机营养米粉、手工酿造有机香醋、手工酿造有机晾晒酱油等多个品类,以及一百多种有机蔬菜均已通过中国食品有机权威认证机构的认证。


随着国际上有机风尚的流行,一场“有机生活风暴”席卷全球。一部分年轻人开始意识到了食品安全问题和环境污染现象的严重,餐餐都吃有机食品——成为他们追求的最地道的时尚生活。

再年轻也要认真吃饭!因为认真吃饭不仅仅是对生命的尊重,更是一种时尚!

 

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