乌干达共和国是东非的内陆国家。乌干达也被称为“非洲明珠”。境内多为海拔1200米左右的高原，丘陵连绵、山地平缓，热带草原气候，气候温和、雨量充沛。

    农牧业在国民经济中占主导地位，分别占国内生产总值的70%和出口收入的95%，粮食自给有余。农业人口约占全国人口的89%，全国可耕地面积占陆地总面积的42%，已耕地面积500万公顷。

乌干达西部的数千户农民正转向“有机农业”。

    把他们领向这条道路的是农业经营管理协会等非政府组织。经过一两季的种植后，乌干达西部的农民确信：如果使用有机原料，香蕉会生长得更绿更大，玉米能更好地度过旱季，香草也能长得更快。